Den dampenende bøken er verdsatt for sin attraktive farge, fine og jevne struktur.
26
32
40
52
Bøk egner seg meget godt til overflatebehandling. Densitetet til treverket ligger på omtrent 710 kg/m3. Bøk blir ofte brukt i møbelproduksjon, musikkinstrumenter med mer.